山东省微山县举办首届微山湖大闸蟹文化节

--山东省微山县举办首届微山湖大闸蟹文化节

　　 180万亩碧水清波的南四湖，发展生态渔业的优势得天独厚。10月28日，在中国荷都、北方水乡、铁道游打队的故乡--山东省微山县，一场以蟹为媒的“首届微山湖大闸蟹文化节暨微山湖农渔湖产品贸易发展大会”，在中国供销·微山农商物流园内开幕。

                                  首届微山湖大闸蟹文化节于10月28日正式启动 吴思强摄

　　近万人的文化节会，在大闸蟹评比拍卖现场，在书画摄影作品展区，在农渔湖产品展区，前来观展的群众络绎不绝，微山县打造微山湖蟹文化城市名片正亮出一张王牌，微山湖渔业已变身一张金字招牌，吸引着众人眼球，大放异彩，彰显出独特的品牌魅力。一湖清水，托举起微山湖渔业走进品牌强渔的新时代。

                                 获奖者展示获奖大闸蟹及奖杯 仪首歌摄

　　因湖设县，以湖得名的微山县，优势在水，特色在鱼，因生态而秀美，因渔业而闻名。南水北调严格的水质要求，供给侧结构性改革，加快推进了微山传统渔业向生态品牌渔业的转型升级。区域布局园区化、规模经营集约化、产业运作品牌化，使微山县成为全国久负盛名的“中国乌鳢之乡”、“中国河蟹之乡”，形成了江北最大的淡水鱼仓。目前，微山湖渔业品牌价值已达到2.3亿元，拥有3个国家地理标志保护产品，9个国家地理标志证明商标。目前，微山县“微山湖大闸蟹”标准化试养面积已近20万亩，年产量近万吨，年产值达4亿元，全县主要养殖基地均已获批农业部无公害农产品产地认定与产品认证。微山湖生态渔业发展的前景受人瞩目和欣喜。

　　微山县依托一湖清水，孕育出了微山湖大闸蟹、微山湖乌鳢、微山湖四鼻鲤鱼、微山湖小龙虾等众多水产品“名星”。其中微山湖大闸蟹成为中国名蟹的侨侨者，具有青背、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁之特点，已多次在各种全国性的河蟹评比大赛中斩获金蟹奖、最佳口感奖、最佳种质奖和全国最受欢迎品牌奖。与其它地区的大闸蟹相比，微山湖大闸蟹成熟季节更加膏满、黄实、肉质更加鲜嫩、味道更加鲜美而淳厚。2012年，微山县被中国渔业协会河蟹分会授予“中国河蟹之乡”称号，同年“微山湖大闸蟹”获批国家地理标志保护产品，2014年成功获批国家地理标志证明商标。

                                  微山农商物流园的商户展示自己的农渔产品 仪首歌摄

　　为铸造微山湖渔业品牌，确保一湖清水送北京，一方面，微山县持续开展了渔业养殖污染防控工作，编制实施了《南四湖渔业功能区划与渔业养殖总量控制规划》，相继启动了沿湖网围、网箱养殖规范和沿湖养殖池塘生态化改造升级工作。连续多年，坚持以“人工补鱼”的方式来修复生态，优化湖泊生物群落结构，净化水质特别是各种滤食性鱼类的大规模放流，形成了“放鱼养水”、“以鱼净水”的生态经济，从而让微山湖走上科学、高效、可持续发展之路。一方面坚持以重点项目为牵引，以重点园区为平台，整合资源建设了微山湖、湖韵等一批省级现代渔业园区。以科技合作为纽带，逐步建立和完善现代渔业科技创新体系。先后与中科院水生生物研究所、上海海洋大学、山东农业大学、山东省淡水渔业研究院等国内科研机构建立长期合作关系。微山湖渔业院士工作站于2015年在微山县设立，着手开展以微山湖乌鳢为代表的名特优水产品的生物育种科研攻关。组织实施以微山湖宽体金线蛭养殖模式创新和微山湖大闸蟹蟹苗本土化规模培育，已成为科技引领渔民致富的又一突破。一方面创新走互联网+电商销售路子，在电商平台上开办微山湖河蟹网店，让协会和合作社的河蟹、对虾等湖产品销到全国各地。另一方面坚持质量安全为根本，切实保障人民群众生命健康。组织开展无公害水产品产地认定和产品认证，加强对初级水产品的监管和检测，集中开展水产品质量安全专项整治，大力开展农业部渔业健康养殖示范县和省级渔业质量安全示范县创建活动，持续关注微山湖水产品质量安全。

　　活动当天，一场以敬老为开场的大闸蟹评比拍卖现场，即让人兴奋又让人感动，蟹王、蟹后公益拍卖成为现场关注的热点。经过一场激烈的角逐，微山县永胜河蟹养殖专业合作社提供的一只重达463.2克的螃蟹获得蟹王称号，微山县龙腾农业科技有限公司的螃蟹以358.1克的重量被封蟹后。蟹王和蟹后分别以49980元和48880元的价格拍卖成功。拍卖所得将作为善款捐赠至微山县夏镇街道敬老院和昭阳街道敬老院。同时，并相继举行了微山湖水产贸易发展论坛、微山湖河蟹大赛评奖和表彰、成立中国渔业协会水产商贸分会微山湖会员部、渔业产销战略合作签约、微山湖渔文化展等系列活动。